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　　颐之时的牛肉制品主要品牌为三鼎，因涉及食品安全，该事件立刻引起人们关注，吸引多家媒体对此进行报道——老四川牛肉制品分公司所生产的牛肉干查出苏丹红、“颐之时”老四川牛肉干查出苏丹红、老四川牛肉制品分公司所出产的老四川牛肉干查出苏丹红……甚至不少网站将标题直接写成“老四川牛肉干被查出苏丹红”，而许多微博、微信也以此作为标题，进行大量转载，不少跟帖、评论怒斥“老四川牛肉干”无良。

因为较长时间在电力系统工作，加上分管过不同领域，在南方电网内部，肖鹏的专业口碑不错。2008年南方的冰雪灾害对电网设施造成重创，肖鹏曾经发表署名文章《重建核心价值：关于我国电网规划建设的几点思考》，对电网建设进行了反思。他认为，电力企业必须从以人为本的高度重新审视自己的核心价值体系，将核心价值真正落实在终端客户利益上。当时，这篇长文在业内得到了较高的评价。