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西南交大校长徐飞在开学典礼上则强调了读书不可偏食,一味读自己喜欢的书会造成思维的偏见。他还认为,若过分聚焦专业课,也容易成为“单向度”的人,甚或成为局限在过于狭窄的专业领域中的工作机器。对于阅读的快餐化、浅表化和碎片化趋势,徐飞告诫学生”要避免沦为网络的奴隶。”
腊八粥里的食材可以根据喜好随意搭配。一般有粮谷类,如大米、糯米、小米、芡实等;豆类,如黄豆、红豆、绿豆、芸豆等;果品类,如核桃、杏仁、花生、莲子、栗子等;干果类,如红枣、葡萄干、桂圆、莲子等;还可以加一些菱角。提前一天将粮谷类和豆类用水泡好,如果没有提前浸泡,煮粥时先煮豆类和粮谷类等不易煮烂的食材,再放入其他食材一起煮。水与食材比例一般为1∶10。最后加一点红糖,腊八粥颜色更深口味更甜。王莹