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食品安全专家童旺芝认为,辣条,即面筋食品,属于休闲食品,不能充当主食,可以考虑做适合不同年龄段的口味组合,以“麻辣王子”为例,其现有钠含量2800毫克,足彩13024期对阵中国营养标准每天2000毫克的1.4倍,并不利于身体健康,如何降低这一指标,使之适合中年人食用,可以进行技术改造。再例如,如何减少添加剂又能保持其口味,符合消费者对于健康食品的需求,还需要产品创新。(图为玉峰食品包装车间。长沙晚报记者周辉霞摄)