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在传统文化中,年夜饭又称为团圆饭。在《尔雅•释》中就有这样的记载:“年者,禾熟之名,每岁一熟,故以岁为名”。从这里不难看出,“年”具有收获、富足的象征,而普通百姓对于年的期待也就常常被满桌菜肴飘散出令人垂涎欲滴的浓香所包裹。久而久之,一家人团聚在一起吃年夜饭就取代了对一年好收成的庆贺。
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